Olio extravergine senza scadenza, la petizione: “Danni ingenti ai consumatori”
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- 15 luglio 2016
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Non si ferma la protesta contro la cancellazione del limite di 18 mesi dalla data di scadenza sull’olio extravergine. Con una direttiva europea recepita dal parlamento italiano a inizio luglio 2016, infatti, dall’etichetta salta il limite di un anno e mezzo dalla data di imbottigliamento per consumarlo e viene sostituito dalla dicitura generica “da consumare preferibilmente entro”. “A rischio distinzione tra olio comunitario e italiano” Il settore, già bersagliato da inchieste sulla contraffa...